お知らせnews
2026.01.24
春の旬野菜といえば、豆です!
スナックエンドウ、グリンピース、キヌサヤ、インゲン豆など
豆類は、食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康に多くの利点をもたらします。
加工食品もありますが、調理方法も豊富で、まずは豆類本来の美味しさを堪能してください
少... 詳細を見る
2025.08.22
前さんトマト 北広島町八幡高原
木熟で真っ赤な前さんトマト!アイコトマトもです!
前ファームの前さんトマトのシーズンです。
木に成ったまま完熟させてから収穫をするという木熟栽培により、とても真っ赤で美味しいトマトになります。
販売店舗は、
そごう本館B1「旬屋」
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2025.05.27
鳥取県産 らっきょう
とても美味しそうな鳥取砂丘らっきょう。それが今シーズンは大不作につき、
満足に食卓に並ぶかどうか・・・
始まったばかりの鳥取県産も、短期間で終了になりそうです。
春から、「筍」、「らっきょう」、そして「梅」。こうした季節の旬物が年々不作... 詳細を見る
2024.12.13
日本の風習、冬至も近づき・・・
冬至といえばカボチャ!
そして柚子ですね!
しかしながら、どちらも高値が続いております。こんな状況が続くと、世の中の冬至離れが加速するのかもしれないと心配にもなりますが、日本の文化である冬至を意識し、大切にしていきたいと思っています。
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2024.11.11
少しずつ年末らしくなってきました(大カブ編)
野菜の年末らしさ第一歩といえば、やはり大カブですね!
しかし、若い世代のご家庭には定着していないような気がしています。これも時代の流れか・・・と。
ここで一つ、大カブの簡単レシピについてご紹介をさせていただきます!これはすごい!!
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2024.07.25
野菜、果物の高値が続いてるけど、その中でも・・!
野菜果物の高値続きで、家計への負担も引き続き大きいと思います。
その中でも、夏の食卓に合う野菜として、
レタス、オクラ、小松菜、キャベツ、つるむらさき、モロヘイヤが安価なのでおすすめしたいと思います!!
他には、やはりキノコ類・・・そして家... 詳細を見る
2024.07.05
とうもろこしのシーズンですね!!天ぷらなんてもう最高!!!
とうもろこしも今や味命!湯がいてもレンジでも生食でも、甘くて美味しいが一番です。
お子様にも大人気ですよね!
【とうもろこしの天ぷら】「オーブンシート」で失敗しない作り方
材料(2人分)
とうもろこし…1本(300g※可食部150g)
薄力粉…... 詳細を見る
2024.03.12
三田村濃縮トマト 倉橋
トマトの常識を覆す濃縮ぶり!!トマト嫌いな方にオススメの一品です。
最初は皮が固めなので(それでも美味しい)、常温で数日間保存して、赤みが全体にまわり少しだけ柔らかさを感じればなお甘みが増します。生産量がとても少なく、市場では貴重なトマトです。... 詳細を見る

